Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Restaurante, latinos, pupusas del cerdo (pupusas, carne de cerdo).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	53.12 g	53.12%
La energía (calorías)	232 kcal
Energía (julios)	971 kJ
Proteína	11.51 g	11.51%
lípido total (grasa)	10.43 g	10.43%
Ceniza	1.91 g	1.91%
Hidratos de carbono, por diferencia	23.02 g	23.02%
Fibra, dietética total	2.6 g	2.6%
Azúcares, total de	1.45 g	1.45%
sacarosa	0.38 g	0.38%
La glucosa (dextrosa)	0.34 g	0.34%
Fructosa	0.33 g	0.33%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.39 g	0.39%
galactosa	0 g
Almidón	18.98 g	18.98%
Calcio, Ca	49 mg	0.05%
Hierro, Fe	1.01 mg
El magnesio, Mg	38 mg	0.04%
El fósforo, P	162 mg	0.16%
Potasio, K	255 mg	0.26%
Sodio, Na	426 mg	0.43%
Zinc, Zn	1.62 mg
Cobre, Cu	0.065 mg
El manganeso, Mn	0.159 mg
El selenio, Se	17.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.1 mg
tiamina	0.083 mg
Riboflavina	0.087 mg
La niacina	2.373 mg
Ácido pantoténico	0.64 mg
La vitamina B-6	0.23 mg
El folato, el total de	4 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	4 µg
El folato, DFE	4 µg
La colina, el total de	38.4 mg	0.04%
betaína	6.1 mg	0.01%
Vitamina B12	0.28 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	10 µg
retinol	8 µg
Caroteno, beta	35 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	84 IU
El licopeno	752 µg
La luteína + zeaxantina	26 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.35 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.02 mg
Tocoferol, gamma	1.28 mg
Tocoferol, delta	0.08 mg
El tocotrienol, alfa	0.08 mg
Tocotrienol, beta	0.01 mg
Tocotrienol, gamma	0.26 mg
Tocotrienol, delta	0.01 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.7 µg
Vitamina D	28 IU
La vitamina K (filoquinona)	1.1 µg
Menaquinona-4	2.9 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.166 g	3.17%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.009 g	0.01%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.007 g	0.01%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.006 g	0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.017 g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.017 g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.134 g	0.13%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.009 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.985 g	1.98%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.031 g	0.03%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.919 g	0.92%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.02 g	0.02%
22: 0 ácido graso saturado	0.007 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.004 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.964 g	3.96%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.005 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.198 g	0.20%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.194 g	0.19%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.004 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.029 g	0.03%
18: 1 indiferenciada	3.661 g	3.66%
18: 1 cis	3.601 g	3.60%
18: 1 trans	0.06 g	0.06%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.069 g	0.07%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.002 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.002 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.001 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.205 g	2.20%
18: 2 indiferenciada	1.986 g	1.99%
18: 2 n-6 c, c	1.95 g	1.95%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.017 g	0.02%
18: 2 t no definida además	0.019 g	0.02%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.09 g	0.09%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.087 g	0.09%
18: 3 n-6 c, c, c	0.003 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.045 g	0.04%